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為進(jìn)一步弘揚(yáng)工匠精神，提升服務(wù)品質(zhì)，武漢新城國(guó)博產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)服務(wù)有限公司工會(huì)與武漢洲際酒店項(xiàng)目綜合體聯(lián)合舉辦的勞動(dòng)技能競(jìng)賽于11月26日在武漢洲際酒店成功舉行。本次競(jìng)賽分為雞尾酒調(diào)制比賽和前臺(tái)服務(wù)技能比賽，旨在以賽促學(xué)，激發(fā)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新活力，激勵(lì)大家不斷追求卓越。公司執(zhí)行董事兼總經(jīng)理、公司工會(huì)主席、武漢洲際酒店項(xiàng)目綜合體總經(jīng)理和副總經(jīng)理兼業(yè)主代表出席活動(dòng)。

雞尾酒調(diào)制競(jìng)賽主題為“匠心調(diào)制，品味非凡”，由8位來(lái)自餐飲部不同餐廳、酒吧的員工共同臺(tái)競(jìng)技，展現(xiàn)專業(yè)風(fēng)采。調(diào)酒師們手法嫻熟，量酒、攪拌、搖和，動(dòng)作如行云流水，展現(xiàn)了扎實(shí)的專業(yè)功底。在創(chuàng)意雞尾酒環(huán)節(jié)，選手們圍繞主題，自創(chuàng)一款色、香、味、意俱佳的原創(chuàng)雞尾酒。他們巧妙運(yùn)用本地特色食材、自制風(fēng)味糖漿及創(chuàng)意裝飾，將個(gè)人靈感與酒店文化相結(jié)合，創(chuàng)作出一杯杯令人驚艷的作品。從講述本地故事到致敬酒店歷史的每一款作品都承載著調(diào)酒師的獨(dú)特思考與匠心獨(dú)運(yùn)。經(jīng)過(guò)激烈角逐與專業(yè)評(píng)審，最終評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)及最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，他們將被授予“首席調(diào)酒師”、“優(yōu)秀調(diào)酒師”等榮譽(yù)稱號(hào)，公司領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)了證書。

張漫獲評(píng)雞尾酒調(diào)制比賽一等獎(jiǎng)

前臺(tái)服務(wù)技能競(jìng)賽主題為““匠心筑禮、鑄就非凡””，緊密圍繞前臺(tái)日常核心工作，通過(guò)情景模擬全面檢驗(yàn)員工在預(yù)訂處理、入住/退房流程、賓客關(guān)系維護(hù)、突發(fā)事件應(yīng)對(duì)等方面的綜合能力。參賽選手們精神飽滿，沉著應(yīng)對(duì)，以規(guī)范的操作、流利的對(duì)答和真誠(chéng)的微笑，充分展現(xiàn)了洲際酒店前臺(tái)團(tuán)隊(duì)精湛的業(yè)務(wù)水平、優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)以及“以客為尊”的服務(wù)理念。經(jīng)過(guò)激烈角逐與專業(yè)評(píng)審，最終評(píng)選出一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)及最佳禮儀獎(jiǎng)，他們將被授予“首席接待大使”等榮譽(yù)稱號(hào)，公司領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)了證書。

黃子洲獲評(píng)前臺(tái)服務(wù)技能比賽一等獎(jiǎng)

本次雞尾酒調(diào)制技能競(jìng)賽和前臺(tái)服務(wù)技能競(jìng)賽的成功舉辦，為員工提供了一個(gè)展示自我、交流學(xué)習(xí)的平臺(tái)，有效激發(fā)了員工的學(xué)習(xí)熱情與創(chuàng)新精神，以及提升業(yè)務(wù)技能與服務(wù)質(zhì)量的積極性。我們始終堅(jiān)信，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)是創(chuàng)造非凡體驗(yàn)的核心，未來(lái)將繼續(xù)通過(guò)多元化的培訓(xùn)與競(jìng)賽活動(dòng)，深耕人才培育，不斷精進(jìn)服務(wù)水準(zhǔn)，確保每一位下榻的賓客都能在酒店享受到賓至如歸，為打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌奠定了良好基礎(chǔ)。